Kamuttini Bio

Kamuttini Bio
Abbinamenti
Ottimi come snack in ogni momento della giornata, a tutto pasto oppure abbinati a crostacei, pesce crudo e cotto, zuppe e minestre, verdure e insalate, carni bianche, bolliti, formaggi freschi e prosciutto crudo. Esaltano il momento dell’aperitivo se abbinati a vini bianchi fruttati e a spumanti. 



Il grano Khorasan Kamut® è un grano antico, molto probabilmente originario delle regioni della Mesopotamia; la farina di grano khorasan Kamut®, viene ricavata esclusivamente da coltivazioni biologiche in aziende appositamente certificate del Nord America (principalmente in Montana, Alberta e Saskatchewan). Il Kamut® Khorasan non è mai stato sottoposto a programmi di ibridazione, selezioni genetiche e incroci varietali mantenendo così intatto il suo corredo cromosomico, le sue speciali proprietà nutritive e il suo gusto ancestrale. Dal punto di vista organolettico, i prodotti a base di farina Kamut® si contraddistinguono per un sapore dolce e deciso ed un intenso colore ambrato.
 
Ingredienti
Farina di grano Khorasan Kamut®* (84,8%), olio extravergine d’oliva* (9%), oli vegetali *(girasole, cacao), sale iodato, estratto di malto d’orzo*, lievito secco.
*Biologico. 
Può contenere tracce di sesamo o soia.
Informazioni nutrizionali
Valori medi per 100 gr  
Valore Energetico 458 Kcal - 1925 KJ
Proteine 12 gr
Carboidrati
   di cui zuccheri
65 gr
2,1 gr
Grassi
   di cui saturi
16 gr
4,1 gr
Fibre Alimentari 3 gr
Sale 1,75 gr
Colesterolo 0,0003 gr <

SCHEDA PRODOTTO
Abbinamenti
Ottimi come snack in ogni momento della giornata, a tutto pasto oppure abbinati a crostacei, pesce crudo e cotto, zuppe e minestre, verdure e insalate, carni bianche, bolliti, formaggi freschi e prosciutto crudo. Esaltano il momento dell’aperitivo se abbinati a vini bianchi fruttati e a spumanti.